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发布时间:2024-03-14 04:15:19 来源:四海农业网
广西猪价暴涨 7月份以来一天一个价
经过去年市场价格低迷的行情后,今年4月以后我区生猪价格一路看涨,目前最高售价达21元/公斤。走访市场发现,受生猪价格上涨影响,猪肉市场价也一路看涨,消费者直喊贵。
养猪户面对涨势乐呵呵
7月16日,博白县旺茂镇的生猪散养户张先生正在猪场里忙活,准备以15.6元/公斤的墨脱杜鹃价格,将10头生猪卖给收购商。这时,他的堂弟急急忙忙开着摩托车赶来,车还没停稳,就叫道:先别卖,留到涨得更高的时候再出手。
陆川、博白是广西的养猪大县,在采访时,不少养殖户都说去年的日子很难熬。据了解,养猪成本主要是猪苗、饲料、人工和防疫等费用,近几年饲料价格一直在上涨,一头猪养到120公斤左右出栏,养殖成本需要1500元左包装辅助材料:瓶盖手套机、模具、垫片、提手、衬垫喷头、封口盖、包装膜右,要卖到13元/公斤才能保本。然而,有数据监测显示,2014年4月20日,全国瘦肉型生猪均价降到10.37元/公斤的水平,创下最近4年猪价最低点。
今年春节过后生猪价格逐渐上涨,特别是近一个月来,生猪价格一天一个价。截至7月17日,生猪出栏价已高达每公斤21元。我养猪10年了,最高的一次生猪出栏价是每公斤17.4元,突破20元还是第一次呢。养猪户李小平说。
养猪户姚先生则表示,期待这样的生猪出栏价能坚挺一段时间,让他们这些亏大了的养猪户能回回本。
自治区水产畜牧兽医局的监测数字表明,2015年7月第二周,全区猪肉平均价格23.29元/公斤,比上周上涨1.6%。
市民买肉心疼钱包
受生猪价格飙升影响,猪肉市场价也屡创新高。7月17日,发现南宁市区超市的精肉价格直逼32元一公斤,市民直呼吃不起。
7月17日晚上8时许,南宁市北湖东二里的几家猪肉摊还在营业,摊面上还有不少猪肉,甚至还有排骨。市民秦女士惊讶地说:这个点还有排骨啊。最后,秦女士以26元/公斤的价格买了一块五花肉。她感叹道:每公斤比之前贵了4元呢。以后也不一定非要买猪肉,可以吃其他肉类。
当晚将近9时,该市场的一个摊位还剩近十公斤猪肉没卖完,摊主直言:拿货都要24元一公斤,零售价也只能加4元,生意不好做啊!
在北湖市场、双孖井市场及埌西菜市走访发现,多数猪肉档的店主表示,猪肉贵大花杜鹃了,买的人就少了。
收购紧俏导致价格上涨
对于生猪价格持续走高的原因,众多生猪养殖企业负责人表示,2014年生猪收购价始终处在一个低位,使得养猪户们销售时一等再等,猪养得越多、养的时间越长就越赔钱,后来实在坚持碱黄鹌菜不住了,开盔瓣景天始大面积清栏,解决了生猪产能过剩的问题;市民对猪肉的需求量是持续的,当生猪清栏变少后,生猪收购就开始紧张,价格自然就上来了。
广西水产畜牧业协会会长曹佑先表示:今年的生猪疫苗执行较好,又经历了一轮对私屠滥宰现象的打击,猪肉的质量好,自然增强了消费者的信心。他同时建议,既然生猪出栏量少,养殖户可以停止缩减产能,选择适当补栏恢复生产液压万能试验机出故障了。
业内人士表示,随着中秋节及国庆节的到来,猪价可能会快速上涨,养殖户惜售心理更加严重,导致猪源更紧张,涨幅加快。曹佑先分析,从上半年仔猪市场价格走势看,下半年生猪市场价格仍将逐步上行。
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